Первое, что волнует меня при мысли о сэндвичах, это выбор хлеба. Раньше я был уверен, что идеальный вариант — это французский багет с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Но когда я стал жить в России, то понял, что в дело годится и бородинский хлеб. С ним сэндвичи получаются шикарными. Но следует знать, что из-за интенсивного вкуса много бородинского хлеба не съесть, поэтому он подойдет, скорее, для небольшого перекуса и в «простом» сочетании с продуктами.

Итак, перейдем к рецептам.
Классический сэндвич

Свежие комментарии